Anaïs
Anaïs demande:

Les pintxos au Pays basque, c’est plutôt un apéro ou un vrai dîner ?

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Antoine Durand
Antoine Durand 10 33 40 min.
Ça peut être les deux, selon le moment et le lieu. En fin d’après-midi ou en début de soirée, les gens font souvent le tour des bars pour prendre un ou deux pintxos avec un verre - c’est clairement apéritif ou encas. Mais dans certains bars, on peut cumuler plusieurs pintxos variés et se constituer un vrai repas complet, presque un dîner sur le pouce. Donc, la frontière est assez flexible.

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