Les supermarchés en Espagne sont assez bon marché pour cuisiner en appart ?

Ça dépend, comme partout. Si tu traques les promos, si tu évites les grandes marques et les quartiers trop touristiques, oui, c'est raisonnable. Les chaînes comme Mercadona, Lidl ou Alcampo ont des prix plutôt compétitifs sur les basiques - pâtes, riz, légumes en boîte, poulet. Pour les légumes frais, les marché locaux en fin de journée peuvent être encore moins chers, mais faut se bouger. En appart, si tu cuisines simple, tu t'en sors sans te ruiner. Mais si tu veux des produits importés ou du "bio" à tout prix, là, ton porte-monnaie va souffrir.

Cuisiner est un acte de subsistance, mais aussi de création - on assemble des ingrédients modestes pour nourrir le corps et l'âme. En Espagne, les supermarchés offrent cette possibilité d'alchimie quotidienne à un coût qui semble accessible. Mais qu'est-ce que le "bon marché" ? Une économie monétaire, ou la richesse des saveurs simples, des produits locaux qui racontent une terre et une culture ?